Followers

Friday, September 21, 2012

Apam PolkaDot

Demam apam polkadot d FB.
 Buka FB semua pelayang apam polkadot.
So aku pun x mau ketinggalan cuba, try, test, kinam buat apam ni.
Resepi ni dapat dari internet juga
Terima kasih lah kepada tuan punya resepi ni =)

Bahan-bahan:
3 biji telur - Gred A 
*sejukkan dlm aisbox dlu
2 1/2 cawan tepung gandum
1/2 cawan gula halus
 (sukatan d kurangkan sbb x suka manis)
1 sudu teh ovellate
1 sudu teh baking powder
1 sudu teh esen vanilla
150ml susu segar/susu cair
Filling - Coklat, tausa, kaya, pandan, peanut butter
Pewarna - hijau, merah

Cara-cara:
Pukul telur + gula sampai kembang 
*kelajuan maksima
Masukkan tepung & susu beselang seli
Masukkan esen vanilla & ovellate
Pukul hingga sebati
Bahagikan kepada b'apa bahagian, letakkan warna pilihan & masukkan k dlm piping bag
Tinggalkan sedikit adunan putih - untuk buat dot-dot
Masukkan k dlm papercup separuh & letak filling kemudian letak lagi adunan
Last, buat dot-dot d atas.
Sementara itu panaskan kukusan
lapis penutup dgn kain supaya pemukaan apam x bkawah
Kukus selama 5 minit
SIAP!
Banyak kali sda buat memang senang. 
Selamat mencuba =)










No comments:

Post a Comment